Die 1826 gegründete Porzellanfabrik Apilco ist heute eine der ältesten in Frankreich. Bekannt für das Hartporzellan, das sie unter Ausnutzung der Eigenschaften des Steins von Chauvigny herstellt, ist Apilco auf funktionelles, langlebiges und widerstandsfähiges Hotel- und Restaurantgeschirr spezialisiert, das thermischen und mechanischen Stößen standhält und dabei Stil und Eleganz bewahrt.