L'affûteur de précision avec cuir de diamant sur le fond et avec unité d'affûtage de rechange dispose de deux niveaux: l'étape 1 de l'affûteur de précision avec cuir de diamant permet de préaffûter la lame, l'étape 2 permet de l'affûter (en passant environ 10 fois par chaque étape). L'affûteur de précision avec cuir de diamant dispose d'un cuir infiltré de diamant de 5 µ. L'affûteur de précision avec cuir de diamant permet ainsi d'obtenir un polissage fin et tranchant de la lame en quelques passages et en peu de temps.