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    Fusion Chef Sous-Vide

    Numéro d'article: 8270.96006

    Longueur:57,7 cm

    Largeur:33,2 cm

    Hauteur:37,4 cm

    Poids:14 kg

    Couleur: gris acier

    hors TVA 4 527.25 CHF

    4 975.00 CHF -9%

    Disponibilité
    Articles non stockés
    Non retournable

    Description

    «Diamond S»
    Thermostat professionnel sur pont fixe avec bain-marie de 19 litres (revêtu), poignées robustes, robinet de vidange, couvercle pour bain-marie, constance de température de ± 0,03 °C, gamme de température 20-95°C, connexion pour sonde de température
    à coeur, alarme de température à coeur, alarme de sous-niveau d'eau, 3 minuteries, auto-étalonnage guidé par l'utilisateur, protection contre les éclaboussures d'eau selon IPX4, écran lumineux, protection contre la vapeur, grille de protection

    Caractéristiques

    • Fiche T13
    • Tension du réseau 230 V
    • Puissance connectée en kW2kW
    • Gastronorme 1/1